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功能性红曲有哪些功效

2018-3-28 20:46:21 来源:本站 编辑: 0次浏览 分类:行业动态

     随着人们生活水平的不断提高,人们开始注重到保健养生的重要性。有时候我采取一些方法来达到保健的效果,例如食用功能性红曲的产品。有的人可能对功能性红曲不是特别的了解。其实,功能性红曲通常是用谷物来作为制造原料的,接种红曲菌经固体发酵制成的红色或紫红色米曲。几年来,功能性红曲的药用价值倍受关注,而利用红曲开发研制的各种功能性保健食品也成为了研究热点。那么到底功 能性红曲到底有哪些作用了?下面小编就简单的向大家介绍一下:
      第一、功能性红曲是有降胆固醇以及降血脂的效果。功能性红曲能够很好的纠正新陈代谢的紊乱现象,从而起到调节血脂和降胆固醇的效果。
      第二、由于功能性红曲当中含有很多的麦角甾醇,它能很好的防止钙流失,从根本上解决缺钙的问题。因此功能性红曲具有治疗骨质疏松的作用。

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      第三、功能性红曲当中具有一种的物质为gaba。它是一种很好的降血压物质。这也富裕了功能性红曲具有良好的降血压作用。
另外,功能性红曲还具有抗癌、护肾等作用。这也是为什么人们开始利用功能性红曲开发研制各种保健药品的原因。红曲是将米蒸熟后放入红曲菌,经发酵、干燥后制得。红曲是天然绝美的食品着色剂和有益无害的防腐剂。我国许多名酒皆以红曲为酒曲,它也是制作红方腐乳的重要成分。此外,还被用于制香醋、药物和食物烹调等。除了食用价值之外,红曲的功效与作用很多,包括降低胆固醇、降血压等功效!
      红曲粉与人体健康的关系,很早就被人们发现,历来被用作消食化滞、活血消肿、健脾强胃的良药。李时珍说,“入药以陈久者良。”朱震亨指出红曲的功能有:“消食活血,健脾燥胃,治赤白痢,下水谷。”吴瑞说:以红曲酿酒,“破血行药势,杀山岚瘴气,治打扑伤损。”李时珍说:“治女人血气痛及产后恶血不尽。”

降低胆固醇和甘油三酯
      日本专家从红曲菌培养液中分离出一种与他汀类药物相似的特殊成分“红曲菌素”,能抑制甲基戊二酰辅酶A的活性(后者恰是决定胆固醇合成的关键酶),进而降低胆固醇。实验表明,红曲的功效与作用还可以降低血液中的甘油三酯与低密度脂蛋白胆固醇,提升高密度脂蛋白胆固醇,使血管不易堵塞。
      降血压
      红曲的二级代谢产物——γ氨基丁酸为脑神经传导的促进物质,根据许多实验证实,红曲的功效与作用有利于降低血压。
      红曲粉食用注意事项
    适宜人群      适宜于中老年人预防及辅助治疗高脂血症、高血压病等心脑血管疾病及脂肪肝。       用法、用量      市售产品有红曲胶囊,产品规格为300毫克×100粒/瓶,主要成分为红曲酒素。餐后服用,每日3次,每次2粒。       注意事项      市场上有关这方面的产品应运而生,有的含红曲的成分较高,如果在服治疗药(降脂、降压药)的同时加服红曲保健品,要注意可能出现药物相加作用,建议食用前请教医生。

 

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