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功能性红曲的来源

红曲——天然他汀,胆固醇的自然杀手。

它是以籼米为原料,采用现代生物工程技术分离优质的红曲霉菌经液体深层发酵精致而成。

红曲最早发现于中国,已有一千多年的生产、应用历史,近年来药理学家发现,红曲入药,

是一种出色的降血脂、降血压天然药物。


在李时珍主编的巨著《本草纲目》一书中即收载有若干个含有红曲成分的治病良方。

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   到了现代,红曲的研究得到了世界的关注。北京大学的生物学家从众多红曲菌种中筛选出一株红曲菌,在它的代谢产物中发现了能降低血清胆固醇的洛伐他汀。经过了大量的工作将野生菌种变异为生产菌种,使之能产生高含量、稳定的、适合制药的人体合成胆固醇关键酶(HMG——CoA还原酶)特异性抑制剂一天然他汀类物质,同时还能产生许多对人体有益的成分,如必需氨基酸、不饱合脂肪酸等等。

这时的红曲与一般仅作为色素的红曲已有很大的区别,因此称为特制红曲。特制红曲现在已经用于制药,大量研究发现它具有非常强大的降低总胆固醇、降低低密度脂蛋白胆固醇、降低血清甘油三酯、降低动脉粥样硬化指数、升高高密度脂蛋白胆固醇的显著综合疗效且服用安全性高、副作用小,并能有效的治疗冠心病、脑中风等心脑血管疾病及与高血脂相关的疾病,如糖尿病、肾病综合症及脂肪肝。被认为是当前最有前途的降脂物质。

日本Yasukawa等首次研究红曲霉红曲色素的抗癌活性以来,各国对红曲的抗癌功效进行深入的研究,

口服红曲色素能抑制肿瘤,还能使肿瘤增殖率降低,延长寿命。

1987年,小滨靖弘等动物实验研究发现红曲具有良好的降低血压、血糖作用。

Chen等利用8~10周龄的雄性Wistar大鼠,口服红曲粉90 min之后,发现血糖浓度剂量依赖性地降低。

北京11选5Inoue K1995年用提取的红曲研究了对降血压的作用。

为了调查红曲抗高血压的作用效果,对轻微症状高血压志愿者,3种不同方法使用红曲饮品。

在入院患者的2周使用试验;对于定期去医院的高血压患者1个月的使用试验;

对于定期去医院的长期服用(6个月)的使用试验;收缩压、舒张压都明显下降(p<0。05)

长期服用组血清总胆固醇也有所下降。

2000年美国科学家发现红曲具有预防骨质疏松的作用,

并且它与一般的单纯补钙不同,它能防止钙流失,因此能从根本上解决问题。

2013年美国临床试验,在饮食控制的情况下红曲(RYR Cholestin)对美国高血脂人群具有降脂作用等安全性能。



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